Черная осень
Часть 82 из 114 Информация о книге
Анна чуточку наклонила голову.
– Все верно. У меня выходной, и я хочу съездить к сыну.
– У вас есть сын? Мне казалось, вы слишком молоды для ребенка.
– Вы мне льстите, Роза Ильинична. Да, у меня есть сын, ему почти шесть лет, и он замечательный. Сейчас он лежит в больнице, он перенес операцию, и мне хотелось бы съездить и побаловать его вкусным.
Роза Ильинична медленно кивнула. Лицо ее чуть смягчилось.
– Хорошо, Анна Петровна. Предлагаю вам сделку: вы готовите на всех, накладываете себе, сколько надо, и едете в больницу к малышу. Успеете?
– Разумеется. Но придется добавить еще и закуски, иначе завтрак неполон.
– Вы успеете все сделать? Борис Викторович просыпается рано.
– Успею.
Анна чуть улыбнулась краешками губ.
Ах, мэтр Симеон! Как же я вам благодарна за ваши старания…
Мэтр был одним из четверых слуг, которые не бросили императорскую семью. Мэтр последовал за своим императором в изгнание, готовил еду на всех, сам ходил за продуктами, умудрялся творить чудеса даже из старой гречки и учил девочек, конечно.
Анна его науку запоминала.
Роза Ильинична следила за девушкой с подозрением, но…
Анна прошла на кухню, уверенно повязала передник, закрыла волосы косынкой, принесенной с собой, а потом принялась командовать так, словно всегда готовила человек на сорок.
И вот уже отварены макароны и натерт сыр, уже вымешано тесто для блинчиков, как и положено, с соусом бешамель, с лимонной водой и сливками…
Готовое желе Анне не понравилось, пришлось разбивать ягоды с медом…
Кухарка хотела повозмущаться, но была остановлена строгим взглядом Розы Ильиничны, да ей и самой было любопытно.
Примерно через час аромат готовящихся блюд привлек на кухню всех домашних.
Последними подтянулись Кира и Борис Викторович. А Сталин так и сидел с начала готовки, ловко утягивая из-под рук девушки то кусочек фарша, то сыр…
– Розочка, чем так потрясающе пахнет? – поинтересовался Борис Викторович, заходя на кухню. – Анна?
– Доброе утро, Борис Викторович. Все готово, можно подавать на стол… разве что компоту еще остыть надо, его бы на лед вынести.
– Это я сейчас устрою, – кивнула кухарка.
Анна сняла передник, косынку и принялась мыть руки.
– Ауч! Ты готовить умеешь?
Анна весело подмигнула Кире.
– Понравится – дам рецепт.
– Попробуем, – кивнул Борис Викторович. И отправился за стол.
Анна попросила у Розы Ильиничны контейнеры, отложила вкусняшки для Гошки и поставила в холодильник. И не зря.
Слопали все.
Добавку Борис Викторович просил три раза, на блинчики смотрел обреченными глазами, выпил стакан компота и застонал.
– Анна, вы – ужасны!
Анна подняла брови.
– Как скажете, Борис Викторович. Больше готовить я не буду.
– Аня!!! – Кира взвыла и запихнула в рот блинчик.
– Но тебя научу. Хочешь?
– Хочу!!!
– К примеру, салат из артишоков, помидоров и яблок, заливные грибы, яйцо с рыбой в волованах, рыбный винегрет, уху из стерляди с шампанским, торт с калеными орехами, пирожное из хурмы…
Борис Викторович посмотрел с искренним удивлением.
– Вы все это умеете готовить?
Анна кивнула.
– Умею. Это несложно.
– Да тут одни названия – одуреешь! – высказалась Кира. И слопала еще один блинчик.
– Но – вкусно, – подначила Анна. – Кулебяки, расстегаи, пироги…
– Приготовишь? – попросила Кира с самым умоляющим видом.
– Сегодня я уже не успею. А завтра, если захочешь, могу чему-нибудь поучить. Хочешь слоеный омлет?[18]
– Хочу!
– Ну вот и вставай пораньше, и научу, и приготовим вместе! И пирожное из инжира, к примеру…
– Я сегодня закажу все необходимое, – Роза Ильинична смотрела на Анну если и не с любовью, то хотя бы с уважением. Она оценила, как готовила девушка. Без телефона, без книг, чисто из памяти, и распоряжалась помощниками она вполне естественно, и дай ей волю – и стол бы сервировала легко, домоправительница обратила внимание, как небрежно, привычно Анна поправила салфетки, подвинула цветы и поменяла местами два графина…
Все очень… обыденно.
Она это умеет, для нее все привычно, нормально, спокойно – и в то же время чувствуется, что она – не кухарка. Нет, не кухарка.
Но – кто?
– Я напишу список, – пошла навстречу Анна. – И если пожелаете, могу помогать на кухне. Если Кира Борисовна согласится.
Кира сунула в рот еще один блинчик – и кивнула.
О да!
Она была согласна!
Еще, пожалуйста! И как так получается?
Блинчики тонкие, едва не прозрачные, и начинка, а они не рвутся… И как же вкусно!
* * *
После завтрака Анна отправилась в больницу, захватив с собой контейнеры с продуктами и купив по дороге соки и фрукты.
Игрушки она не покупала, а вот фрукты и домашнюю еду ребенку можно. И хочется.
Соки, виноград, гранаты, контейнеры с разными вкусняшками…
Борис Викторович в благодарность за вкусный завтрак (и в надежде на повторение банкета) попросил Анну не таскать все на себе и не ехать на автобусе. Пусть водитель ее отвезет, хотя бы в больницу. Оттуда она как сама захочет, а вот из особняка в город изволь ехать как белый человек.
Анна искренне поблагодарила – и сейчас наслаждалась встречей с сыном.
Да, пока через стекло.
Пока она не может обнять своего мальчика… да-да, своего! Гошка, совсем такой же… а что родился он в другом мире?! Так и что же! Хелла зря не скажет, ее это сын! Анин!
– Мама, не расстраивайся! Доктор сказал, что у меня положительная динамика, меня скоро выпишут!
Малыш говорил рассудительно и четко. И Анна улыбалась ему.
– Я так рада, маленький. Скоро мы будем вместе. Поедем домой, в лес… хочешь к дедушке?
– Хочу!
– Вот! Обязательно поедем!
– Ур-р-ря! А Смайлик?
– И он с нами поедет. Обещаю. Я денег немного заработаю…